うなぎは国産と中国産と・・・川水のうなぎ

夏と言えばやっぱりうなぎですね。うなぎは国産と中国産とがありますが、価格はかなり違いますね。国産のものは中国産のものに比べると3倍ほどするみたいです。中国産のうなぎとは中国の川で育ったのか、それとも中国で養殖されたものかどうか分かりませんね。

やはり国産のものの方が人気みたいですね。ちなみにうなぎだけ売っている場合は産地の表示が必要みたいですが、弁当など調理されているものはどうやら産地は表示しなくていいみたいですね。最近は川水の国産うなぎが人気のようです。

うなぎは調理されているのでご飯さえあれば食べられますし、にぎり寿司のネタとして活用してもおいしいようです。

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